Zavod SLAMBBQ je ustanovljen z namenom promocija kulture tradicionalnega ameriškega žara. Naše aktivnosti so med drugim organizacija, sponzorstvo in promocija dogodkov, ki prispevajo k prepoznavnosti kulture tradicionalnega Ameriškega žara.
Posameznike seznanjamo s kulturo BBQ prek izvajanja BBQ izobraževanj in BBQ kuharskih delavnic ter pripravi hrane na tovrstni način.
Prek našega prostovoljskega programa želimo omogočiti priložnost vsem, da se seznanijo in naučijo dela na tradicionalnem ameriškem BBQ. Na ta način bogatimo skupnost, saj BBQ v svojem bistvu povezuje ljudi v skupnost, hkrati pa ponujamo priložnost za učenje tovrstnih znanj mnogim ljubiteljem hrane in BBQ.
Spletna stran www.prostovoljstvo.org je projekt Slovenske filantropije, nosilke Slovenske mreže prostovoljskih organizacij. Na enem mestu posameznikom, prostovoljskim organizacijam in širši javnosti predstavljamo vse pomembne novice na področju prostovoljstva. Z razvitim informacijskim sistemom povezujemo zainteresirane prostovoljce in prostovoljske organizacije. Vsebine novic, dogodkov in prostovoljskih del prispevajo članice Slovenske mreže prostovoljskih organizacij.